오뚜기

㈜오뚜기가 일본 면 요리인 츠케멘에 한국식 매운맛을 더한 ‘ 매콤소스에 찍어먹는 츠케멘 ’ 을 출시했다 .

엔데믹 이후 해외여행 수요가 늘면서 근거리에 위치한 일본을 찾는 여행객도 증가하고 있다 . 국토교통부 항공정보포털시스템에 따르면 2023 년 전체 해외여행객 수는 전년 대비 약 3.5 배 증가했으며 , 이 중 일본 여행객 수는 약 6.4 배 늘었다 . 이에 오뚜기는 여행지에서 즐기는 현지 음식에 대한 소비자들의 관심을 반영해 , 면을 소스에 찍어먹는 일본 라멘인 ‘ 츠케멘 ’ 을 선보였다고 밝혔다 .

새롭게 출시한 ‘ 매콤소스에 찍어먹는 츠케멘 ’ 은 건면 형태로는 시장에서 처음으로 선보이는 제품으로 , 액체스프와 유성스프가 동봉돼 있어 간단하게 츠케멘을 완성할 수 있다 . 생선과 돈골 베이스로 일본 현지의 맛을 구현했으며 , 청양고추와 마늘 등을 더해 한국인 입맛에 맞는 매운맛을 살린 것이 특징이다 . 오뚜기는 이번 신제품을 시작으로 세계 각국의 다양한 면 요리를 선보여 나가겠다는 계획이다 .

오뚜기 관계자는 “ 여행지에서 맛보던 현지 음식을 집에서도 즐기고 싶어 하는 소비자들을 겨냥해 , 일본의 츠케멘을 한국식으로 재해석한 ‘ 매콤소스에 찍어먹는 츠케멘 ’ 을 출시했다 . 무더운 여름날 새롭고 매콤한 음식을 찾는다면 츠케멘이 좋은 선택지가 될 것 " 이라며 " 앞으로도 색다른 맛과 풍미를 담은 제품 개발을 위해 적극 힘쓰겠다 ” 고 말했다 . < 끝 >