| “ 토양과 종자의 힘을 전하는 토마토의 특별한 여정 ” 오뚜기 X 그래도팜 , ‘ 롤리폴리 꼬또 ’ 서 특별한 식문화 전시 개최
- 에어룸 토마토 브랜드와 협업 , 자연의 순리와 식재료 본연의 가치를 담은 식문화 전시 선보여
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㈜오뚜기가 오는 8 월 25 일까지 오뚜기 복합문화공간 ‘ 롤리폴리 꼬또 ’ 1 층 cube 전시관에서 ‘ 그래도팜 (Tomarrow)’ 과 함께 ‘Touch to Tomarrow’ 전시를 개최한다고 26 일 밝혔다 .
그래도팜은 강원도 영월군에 위치한 유기농 에어룸 토마토 전문 농업 브랜드로 , 친환경 농업의 우수성을 인정받아 농림축산식품부장관상을 수상한 바 있다 . 이번 협업은 건강한 식문화를 추구하는 오뚜기와 자연의 순리 , 토양의 힘을 중시해온 그래도팜의 철학이 어우러져 특별한 식문화 전시로 기획됐다 .
이번 전시는 ‘ 에어룸 토마토 ’ 를 소재로 , 관람객에게 특별한 식문화 경험을 제공한다 . 에어룸 토마토는 대량 생산을 위한 개량 품종이 아닌 , 오랜 시간 자연적으로 내려온 토종 품종을 뜻하며 각각의 색과 모양 , 풍미가 다른 것이 특징이다 . 관람객은 그래도팜이 직접 재배한 다양한 품종의 유기농 에어룸 토마토를 직접 관찰하며 , 평소 접하기 어려운 농산물의 다양성과 가치를 체험할 수 있다 .
㈜오뚜기 관계자는 “ 좋은 식재료가 지닌 본질적인 가치와 건강한 식문화에 대한 메시지를 전달하고자 이번 전시를 마련했다 ” 며 , “ 앞으로도 우수한 생산자들과의 다양한 협업을 통해 일상 속 식문화의 의미를 새롭게 조명하고 , 지속가능한 식생활을 확산시켜 나가겠다 ” 고 말했다 . < 끝 >
