| - 전자레인지 조리만으로 집에서 간편하게 즐기는 생선구이 - 청귤 · 미향 추가해 비린 맛 잡고 , 특수 공법 통해 촉촉하고 쫄깃한 식감 특징
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㈜오뚜기가 전자레인지 조리로 간편하게 즐길 수 있는 ‘ 렌지에 돌려먹는 임연수구이 ’ 를 출시했다고 28 일 밝혔다 .
‘ 렌지에 돌려먹는 임연수구이 ’ 는 별도의 손질이나 해동 없이 전자레인지 조리만으로 완성된다 . 임연수구이에 맞춘 특수 공법을 새롭게 적용하여 특유의 고소하고 담백한 맛 , 촉촉한 수분감과 쫄깃한 식감을 살렸다 . 특히 염지 과정에서 기존에 사용해온 녹차 , 강황 , 생강 추출물과 더불어 새롭게 청귤과 미향을 추가하여 비린 맛을 확실하게 잡아냈다 . 1 팩 (70g) 기준 95kcal 에 단백질 12g 을 함유해 칼로리에 대한 부담 없이 단백질 보충이 필요한 소비자에게도 적합하다 .
해당 제품은 1 입 (70g) 과 5 입 (70gx5), 두 가지 형태로 출시됐으며 현재 공식 자사몰 ' 오뚜기몰 ' 을 비롯한 각종 온 · 오프라인 유통 채널을 통해 구매 가능하다 .
㈜오뚜기 관계자는 “ 단백질이 풍부한 생선구이 메뉴를 간편하게 즐기고자 하는 소비자의 니즈를 반영해 이번 제품을 출시하게 됐다 ” 며 , “ 앞으로도 다양한 간편식 제품을 통해 가정에서도 맛있고 건강한 식사를 즐길 수 있도록 하겠다 ” 고 말했다 . < 끝 >
