오뚜기 X 플롭 ‘ 매코매요 · 트러플마요 ’ 활용 한정 메뉴 운영 - 피자 브랜드 ‘ 플롭 ’ 과 협업하여 신제품 체험 기회 확대 - 플롭 직영 매장 3 곳과 한정 콜라보 메뉴 2 종 운영 , 오프라인 이벤트 및 SNS 참여 프로그램 진행
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㈜오뚜기는 독보적인 피자 토핑으로 유명한 피자 브랜드 ‘ 플롭 (PLOP)’ 과 협업해 자사 소스 제품 ‘ 매코매요 ’ 와 ‘ 트러플마요 ’ 를 활용한 한정 메뉴를 선보인다고 15 일 밝혔다 .
매코매요는 태국풍 핫소스 ‘ 스리라차소스 ’ 와 오뚜기 마요를 조합해 매콤함과 고소함이 조화를 이룬 소스로 , 치킨 · 피자 등 배달 인기 메뉴는 물론 나초칩 등 스낵류 딥핑 소스로도 활용 가능하다 . 트러플마요는 오뚜기 마요에 깊고 진한 블랙트러플 풍미를 더해 고급스러운 향과 맛을 구현했으며 , 외식업계에서 주목받는 트러플 소스를 가정에서도 간편하게 즐길 수 있다 .
이번 협업은 10 월 13 일부터 11 월 9 일까지 4 주간 플롭 직영 매장 3 곳 ( 불광천 , 안국 , 연남 ) 에서 진행된다 . 플롭에서만 맛볼 수 있는 콜라보 메뉴는 매코매요에 불고기 · 베이컨 · 불닭 토핑을 풍성하게 더한 ‘ 매코매요미트올인 ’, 트러플마요와 바삭한 포테이토펍스를 조합해 단짠 매력을 살린 ‘ 트러플포테이토펍스 ’ 등 2 종이다 . 해당 메뉴는 매장뿐 아니라 포장 및 배달로도 만나볼 수 있다 .
오프라인 매장에는 포스터 , 메뉴판 등 협업 홍보물이 비치되며 , 콜라보 메뉴를 주문하는 모든 고객을 대상으로 스크래치 카드 복권 이벤트와 SNS 리뷰 이벤트도 함께 진행된다 . 이를 통해 소비자들이 다양한 방식으로 제품을 경험할 수 있는 기회가 제공된다 .
㈜오뚜기 관계자는 “ 이번 협업은 오뚜기 매코매요와 트러플마요 제품을 새로운 방식으로 즐길 수 있는 기회를 마련한 것 ” 이라며 , “ 앞으로도 다양한 파트너십을 통해 소비자 접점을 넓히고 폭넓은 식문화 경험을 제공하겠다 ” 고 말했다 .
한편 수제 피자 브랜드 ' 플롭 ' 은 매일 20 시간 동안 천천히 숙성 · 발효한 버터 도우를 사용해 바삭하고 속은 부드러운 식감을 구현한다 . 또한 100% 자연산 치즈와 이탈리아 토마토소스를 베이스로 다양한 토핑을 더해 독창적인 피자 메뉴를 자랑하고 있다 . < 끝 >