오뚜기

㈜오뚜기는 제주 대표 숙성 흑돼지 브랜드 ‘ 숙성도 ’ 와 함께 ‘ 오뚜기 라면 ’ 을 주제로 한 특별 F&B 협업을 선보인다고 28 일 밝혔다 .

이번 협업은 10 월 28 일부터 내년 4 월 28 일까지 진행되며 , 제주를 찾는 국내외 관광객에게 신선하고 차별화된 브랜드 경험을 제공하기 위한 한정 컬래버레이션이다 . 숙성도 제주 본점 · 중문점 2 곳에서 오뚜기 라면 & 제주식 멜젓소스 주제로 팝업스토어 전시를 하고 , 동기간 숙성도 전 매장에서 협업 메뉴 3 종을 선보여 제품의 직접 경험을 확대할 계획이다 .

협업 메뉴는 ‘ 진라면 나폴리탄 ’, ‘ 제주 멜젓소스 덮밥 ’, ‘ 흑돼지 짜슐랭 ’ 3 종이다 . ‘ 진라면 나폴리탄 ’ 은 진라면의 깊은 감칠맛에 토마토의 산미와 풍미를 더해 남녀노소 즐기기 좋은 퓨전 스타일로 구현했으며 , ‘ 제주 멜젓소스 덮밥 ’ 은 제주산 멜젓의 짭조름한 풍미를 살려 라면 · 밥 어디에나 조화롭게 어울린다 . ‘ 흑돼지 짜슐랭 ’ 은 숙성 흑돼지의 육즙과 불맛을 살린 특제 소스로 든든한 한 끼는 물론 여행 중 간편 메뉴로도 즐길 수 있다 .

㈜오뚜기 관계자는 “ 숙성도와의 협업을 통해 국내외 소비자에게 새로운 식문화 경험을 제공하고자 한다 ” 며 , “ 현장에서 직접 제품을 맛보고 체험할 수 있는 기회를 넓혀 오뚜기 라면의 새로운 매력을 전달하겠다 ” 고 말했다 .

한편 , 제주산 흑돼지를 전문적으로 숙성하는 프리미엄 돼지고기 브랜드 ‘ 숙성도 ’ 는 자체 숙성 노하우로 제주산 돼지고기의 깊은 맛과 풍미를 구현한 로컬 미식 전문점이다 . < 끝 >