| ㈜오뚜기 , ‘ 렌지에 돌려먹는 순살 고등어구이 ’ 출시 - 가시를 제거한 순살 타입으로 , 전자레인지 조리만으로 간편하게 섭취 가능 - 녹차 · 강황 · 생강 · 청귤 · 미향 등을 활용해 고등어 특유의 비린내 최소화 ... 단백질 14g 함유
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㈜오뚜기가 집에서도 간편하게 생선구이를 즐길 수 있는 신제품 ‘ 렌지에 돌려먹는 순살 고등어구이 ’ 를 출시했다고 20 일 밝혔다 .
최근 건강한 단백질 식품에 대한 관심이 높아지며 생선구이 간편식 시장이 성장하는 가운데 , 오뚜기는 간편성과 맛은 물론 영양까지 고려한 순살 고등어구이 제품을 선보였다 .
‘ 렌지에 돌려먹는 순살 고등어구이 ’ 는 국산 고등어를 사용한 순살 타입 제품으로 , 가시를 바를 필요가 없어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있도록 했다 . 노릇하게 구워낸 담백한 고등어에 직화풍의 은은한 불향을 더했으며 , 해바라기유 코팅을 통해 수분 손실을 막아 촉촉하고 부드러운 식감을 살렸다 . 또한 녹차 , 강황 , 생강 , 청귤 , 미향 등을 사용해 고등어 특유의 비린내를 줄였고 , 단백질 14g 을 함유한 고단백 제품으로 건강 관리 식단에도 적합하다 .
㈜오뚜기 관계자는 “ 건강한 식사를 선호하면서도 간편함을 추구하는 소비 트렌드를 반영해 이번 제품을 출시했다 ” 며 “ 앞으로도 다양한 수산 HMR 제품을 지속 선보일 계획 ” 이라고 말했다 . < 끝 >
